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出店店舗情報
出店店舗名
ふるさとSHOPかーばい
住 所
〒899-4303 霧島市国分川原5011-1
電 話 番 号
0995-45-6591
FAX 番号
0995-45-6591
代表責任者
木場 須美子
営 業 時 間
メールでの問い合わせは随時受付
店 舗 紹 介
こんにちは!!「ふるさとSHOPかーばい」の店長ことすみチャンです^^;
私には若い頃から ずっと抱いていた夢があります。それは、ご年配の方がこの田舎で苦労して造ったお米を、少しでも高く買い上げて遠くにいる田舎出身の人に親が造った米として食べて頂きたい・・・・という事です。
都会に住んでいる人に 田舎を思いでしてほしいし、ホッとする空間というのをお送りしたい。それが 食の原点でもある米・ミソ・梅でした。
これから、宜しくお願いいたします。
▼商品名あるいは商品画像をクリックすると詳細ページに移ります。
かーばいの手もぎ完熟梅を使用
手作り梅干(減塩)
(500グラム=約50粒)
税込み 1,050円
詳細ページ
「かーばい」の自然が育んだ梅を、昔ながらの手作業で美味しく仕上げました。ご飯がすすむ!!こと、うけあいです。手もぎの完熟梅7〜8%の塩を加えた焼酎につけています。一枚ずつ手洗いしたシソの葉は、2〜3%の塩...
ご注文後の精米で美味しさを、そのままお届けします
かーばい産のヒノヒカリ
(5kg当たり
)
税込み 2,000円
詳細ページ
霧島山系のきれいな水で育った、「かーばい」のお米.一日の寒暖差が大きい「かーばい」ならではの、うまみが凝縮した美味しいお米です。10日以上の掛け干し後、発送前に精米しますのでお米本来の美味しさが楽しめます.
本格芋焼酎
黒石岳
(古川商店扱いになります)
(容量1800ml : 度数25度)
税込み 1,806円
詳細ページ
ろ過機を使わず手間暇かけた手作業で、余分な油性成分のみを取り除き、うまみ成分を多く残しました。いも焼酎本来のコクとうまみが生きています。
本格芋焼酎
黄麹蔵
【限定品】
(古川商店扱いになります)
(容量1800ml : 度数25度)
税込み 2,021円
詳細ページ
通常日本酒造りに使用する「黄麹」を使用した珍しい焼酎で、香りがよく、のどごしがすばらしいです。 「原酒」を一般の焼酎と同じ25度にして手軽に飲めるようにした焼酎です。原酒と同様ロックか水割りがお勧めの..
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